Pulpos en su Tinta: Cocina Tradicional Salón de Eventos

Pulpos en su Tinta: Cocina Tradicional

Encontrar el sazón de la cocina de casa es difícil, pero más lo es mantener los procesos de elaboración de antaño

El mar, su belleza intrínseca y los elementos marinos son punto de partida de la idea; la decoración es una expresión ecléctica de materiales, colores, artículos y composición de formas que conviven armónicamente.

Salón de Eventos

Celebra ese momento especial con nosotros, nuestro salón es el lugar ideal para todo tipo de evento privado.

Con una vista única y ubicación privilegiadas de la bahía de Veracruz  Mardel ofrece platillos de pescado, mariscos, cortes de carne y desayunos con influencia internacional pero con arraigo, tradición y sabor local.

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Ubicación

Blvd. Manuel Ávila Camacho 2632, Veracruz, Veracruz, México C.P. 91919

Horario

Lunes a Sábado

Desayuno 7 a 13 hrs.

Comida y Cena 13 a 23 hrs.

Domingo

Desayuno 8 a 13 hrs.

Comida y Cena 13 a 23 hrs.

Sugerencias del fin de semana 4 y 5 de Julio

Conoce nuestras sugerencias para este fin de semana…

La temporada de Flamenco llega a su fin

Después de mas de 10 presentaciones llega el final de la temporada de flamenco. Desde principios de Abril fuimos testigos del estreno de uno de los espectáculos más que hemos presentado, donde cada sábado podíamos ver la pasión, la elegancia, la calidez de un baile que si bien es conocido pocas veces tenemos la oportunidad de disfrutar.

Sugerencias de fin de semana 27 y 28 de junio

Prueba el manjar huasteco: la salsa de hormiga chicatana antes de que acabe la temporada o disfruta de ostiones vivos de Baja California. Estos son nuestras sugerencias para el sábado 27 y domingo 28 de junio.

Sugerencias de fin de semana 20 de junio

Consulta los platillos que tenemos especialmente para este fin de semana.

Ocho Reales: La Cerveza Artesanal de Mardel

En Mardel hemos caído rendidos ante el complejo sabor de la cerveza Ocho Reales, elaborada en Nuevo León adheriéndose estrictamente a las Leyes de Pureza de 1516 de Bavaria (Reinheitsgebot).

Pajaros del Alba se presentó en Veracruz después de 5 años de ausencia

El pasado fin de semana tuvimos oportunidad de presenciar uno de los grupos de jóvenes soneros más importantes de Veracruz: Los Pajaros del Alba. Escúchalos tocar La Bamba con la presentación especial de “Patillas”.

El son jarocho puro: Los Soneros del Tesechoacán 19 junio

El Son Jarocho puro, en su expresión más ranchera, con zapateado e instrumentación característica, y desde el interior de la Cuenca del Papaloapan, podrá ser admirado este viernes 19 de junio en Mardel 21:30 hrs.

La nueva generación del Son Jarocho: Pajaros del Alba

  Los Pájaros del Alba, de Cosoleacaque, Veracruz, son una agrupación perteneciente a la nueva generación del Son Jarocho. Con un largo recorrido juntos, a pesar de su juventud, han sabido mantener vivos los sonidos tradicionales heredados por los viejos, imprimiéndole además la vitalidad y los arreglos que la fuerza de su estilo les otorga. […]

Nuevamente en Veracruz Cristian Mendoza Sax

Uno de los exponentes de Sax mas importantes de México y New York vuelve a Veracruz

¡Ah qué rico Chilposo! Son Jarocho en Mardel

Ah, qué rico chilpozo! Grupo de Son Jarocho cocinado a partir del espinazo de Los Aguas Aguas, estará en Mardel este jueves 16 a las 21:30 horas. Retomando el sonido original alvaradeño, los Chilpozos traerán arpa, requinto, jarana y leona, y los podremos escuchar en su estado natural; antes de que otros ritmos, nos los vuelvan a llevar hacia el reggae y el ska…

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