Cómo hablar de vino con tu sommelier

Cómo hablar de vino con tu sommelier

Mucha gente batalla cuando habla con un sommelier. Se vuelven introvertidos y dan respuestas monosilábicas; temerosos de sonar como un amateur. Pero si fueras un profesional, serías tú el sommelier, así que deja atrás tus inhibiciones. Los sommeliers de ahora son...

Guía  rápida para saber que vino comprar

  Sentimos que el tiempo pasa muy lento cuando nos encontramos frente al anaquel de vinos y no sabemos ni por dónde empezar. La primera opción importante para elegir sería, tinto o blanco. De ahí, decidir entre países, varietales, añadas y barricas. Evitar...