por Armando Ascorve | Sep 6, 2017 | Cocina tradicional, Cultura, Platillos de temporada
El origen de los Chiles En Nogada no se conoce con exactitud, pero este platillo típico de las fiestas patrias tiene varias versiones las cuales coinciden que su origen se debe a la independencia de México. La leyenda más popular dice que este platillo fue ideado por...
por Armando Ascorve | Ago 9, 2017 | Blog, Cultura, Vinos
En la gastronomía, el maridaje es la unión armoniosa del alimento con la bebida, la cual producirá una sensación placentera en el paladar. A pesar de su poco tiempo en el mundo gastronómico, las regiones vinícolas, han creado sus sabores en base a su cocina...
por Armando Ascorve | May 16, 2017 | Cultura, Eventos, Música en Vivo, Son Jarocho
Son de Barro inicia su trayectoria en la ciudad Veracruz en 2001 buscando disfrutar y a su vez enriquecer el Son Jarocho, la música de sus raíces. Con una propuesta musical evolutiva que desarrolla un estilo propio nutrido de la esencia del son jarocho tradicional y...
por admin | May 12, 2017 | Blog, Cultura, Jazz, Música en Vivo
Jazz Puppets prestena en Mardel Colegio Jazz los sábados de mayo “Se trata de una obra de títeres lúdica con mensaje social y música de jazz (…) Habla del bullying y de la inclusión de los niños en la escuela y la sociedad”, comenta la actriz y maestra Iliana Alva,...
por Armando Ascorve | May 9, 2017 | Cultura, Eventos, Música en Vivo, Son Jarocho
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por Armando Ascorve | May 4, 2017 | Cultura, Música en Vivo
Roberto comenzó a tocar la guitarra a los 13 años, en su ciudad natal Cd. Victoria Tamaulipas en el Norte de México, a los 17 ya tocaba en eventos profesionales y con músicos locales en bandas de Rock y Música Latinoamericana. Estudió composición en el Conservatorio...