Chiles en Nogada $198
Nuestro tradicional Chile relleno de filete de res molida y guisada según nuestra receta familiar. Bañados en crema elaborada a base de nuez. Pídalos capeados o sin capear.

Ceviche de Almeja Pismo $160
Recién llegadas de Baja California, preparadas en ensalada de tomate, cebolla y cilantro.

Tostadas de Cangrejo Moro $140
Pulpa de Cangrejo Moro de Baja California enchilpayada montada en tostadas con frijoles refritos. Orden de 3 piezas

Lechón a la Parrilla $290
Elaborado al estilo argentino, a la parrilla de carbón y con salsa a base de hierbas de olor y ajo. Producto de nuestro rancho.

Manos de Cangrejo Moro $220
6 tenazas de cangrejo moro servidas al natural.

Langosta salvaje del Golfo de México s/k
Langosta completa pesadas entre 1.8 y 2 kg. Pídelas a la mantequilla, al mojo de ajo o Meunière

Cordero al Horno $250
Horneado con salsa a base de perejil y vino blanco. Cordero de pastoreo de nuestro rancho.

Pay de queso con arándanos $55
Pay de queso casero con arándanos compotados.